福建省福清市明旺食品有限公司创立于2000年，是家大型的冷冻食品加工企业，注册资本金3500万元人名币。主产水产冷冻加工，销售。主产品为南美白对虾、深海鳕鱼、阿根廷鱿鱼等系列产品。产品出口日本、韩国、港澳等地、全国各地均有销售。

公司位于中国著名侨乡福清市的国家级开发区—-融侨经济技术开发区，地理位置优越，交通便利。公司拥有成套的生产、制冷、检测等先进设备。年加工能力5000吨，库容量达3000吨，产品质量达到出口标准，企业质量管理体系获得ISO9001认证，企业食品安全管理体系获得ISO22000认证。
公司目前正在投建中的新厂房，占地面积80亩，总建筑面积73501.62平方米，其中厂房及冷库、仓库57324.9平方米，行政办公室及生活服务14273.7平方米，地下建筑面积1903.02平方米，总投资约2.5亿元，现已投资2千多万，预计年产量3万吨，年产值达到6亿元以上，已被列为福州市重点项目，项目投产后为社会提供2000个岗位。
公司始终坚持“品质优良、客户至上、诚信为先、持续发展”的经营理念，秉承“百年企业”的经营目标，凭借国际领先的技术研发、严格的质量管理、独特的营销售模式，完善的售后服务，打造“明旺”产品品牌，经过十几年的历练与改进，产品赢得广大客户的信任。